While the market goes deep... I'm enjoying this.

in spanish •  4 months ago

While the market keeps bleeding today after this sudden attack of the bears, I've enjoyed a tipical colombian food to forget about the paper losses.

Guess what? Arepas!

After the preparation of the dough, a pleasuring game comes. Give it the proper shape.
Reminded me when I was a kid and played with the sand and the water in the playground of my kindergarten.

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We were nine people at lunch, so we prepared a few plates like this one.

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I like all the possibilities of the Arepa's. They're so 'versatile'.

You can eat'em salty (as a main dish), sweet as a dessert... or just alone if you're hungry!

Just sayin' , get some water... coz you'll need help to swallow that delicious dish.

No need to say this (maybe), but personally I've enjoyed a lot yesterday's meal.

Give me some Izaguirre's, sausages, plantain and arepa's and I'll be the happiest man.

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(Sorry, forget to take the pic at the beginning of the dish. Hungry as fck at the moment)

What about your Sunday? Do you have any special strategy to take your head out of the markets? Would love to hear ya.

Cheers!

-Ferran Calabuig.


fcalabuig

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Hola, se ven muy buenas esas arepas, los Colombianos y Venezolanos tenemos un pasado común, yo no me ofendo, porque con sus diferencias, somos muy parecidos. Así que espero las hayas disfrutado, por aquí una Venezolana te saluda!! ;)

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Gracias @kattsr2017!

Espero que todo genial! Y sí, las disfruté muchísimo, no encuentro el día para repetir jajaj

Delicious! arepas are the main dish of the Venezuelan. The filling is what differentiates them. We can eat arepas stuffed with roasted meat, chicken salad, avocado and a variety of fillings. Bon appetit @fcalabuig

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Thank you @yose!!

I love to eat 'main' dishes from other countries, it's always a great experience :)

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Hello fcalabuig. The arepa is the bread of Venezuelans. Of course we also eat bread. They are made from ground corn and accompany any meal, from breakfast, to lunch and ending at dinner. Besides being very nutritious, it can be filled with an infinite number of foods. I leave this image for you to have an idea, and commas when you can come to Venezuela. Greetings.
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Thanks @aoda!

I've haven't tried to fill the arepa, but with chicken and spicy sauce could be awesome!

Definitivamente las arepas son lo mejor que hay, buenas como para un desayuno, puedo observar que no la rellenaste pero no importa así también son buenísimas; y si, también se pueden comer como postre (Arepitas dulces) se le añade a la masa un toque de azúcar y anís. Saludos
fcalabuig.

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Comerlas como postre me recuerda (vagamente) a los gofres o las crepes, pero con una masa mucho más consistente.

Saludos!

Ah, que ricas arepas!
Recuerdo de un lejano ayer
Era usual comerlas rellenitas, acompañadas de un café
Parece mentira, pero no, no lo es
Aquí en Venezuela, cada ocho meses..., tal vez.

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sera tu q las comes cada 8 mese, yo me las como todos los dias.

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Buen juego de iniciales ;)

El error esta en afirmar q la arepa es procedente de Colombia. La realidad es q es de Venezuela y como casi todo lo q se hace aquí lo han copiado los colombianos... Saludos

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Jajaja sin ánimo de entrar en una disputa entre colombianos y venezolanos @chucho.

Piensa que si alguien te copia en algo es porque no tiene mejor forma de hacerlo, no implica necesariamente algo malo.

Saludos!

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no digo q sea malo, solo q mucha gente en el mundo esta mal informada